南非食品科学家26日回应，在南非贴错标签的牛肉汉堡和香肠中找到了水牛、驴和山羊肉。斯坦陵布什大学三位教授26日发布的一份调查研究找到，139份样品中有95个与标签相符，其中错误率 低的是香肠、汉堡和熟肉制品。

研究还找到，测试的28%大豆和面筋、37%猪肉和23%鸡肉产品都不合乎标签标示，不包括涉及食材。这项研究的合作教授路易斯说道：“贴错标签的肉类加工制品在南非司空见惯，在大量产品中找到驴肉、山羊肉和水牛肉等非常规食材，这不仅违背食品标明管理规定，也对经济、宗教、道德和身体健康产生影响。

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